Veinitüüp: šampanja

Viinamarjasort: 80% Chardonnay, 20% Pinot Noir

Tootja: Vve Fourny & Fils

Piirkond: Champagne 

Päritolumaa:  Prantsusmaa

Liik: kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein

Värvus: õlgkollane

Aroom: rohkelt kollaseid luuvilju ja kollaseid õunu, mida on kaunistatud riivitud sidrunikoore ja veriapelsiniga.

Maitse: tasakaalus happega maitse üllatab ahjuõuna ja pirnikoogiga. Värskelt pressitud laim liitub kivitolmuga pikas järelmaitses.

Serveerimissoovitus: Sashimi, kaaviar, suupisted mereandidest. Valgehallitusjuustud. Serveerimistemperatuur: 6 - 8 ̊ C